Name: Cassata italiana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha maizena; 2 copos de leite; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 colher (sopa) de maizena; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

@ Renata dal maso do amaral gurgel

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Por Renata dal maso do amaral gurgel

Ingredientes (12 porções)

1 pacote de bolacha maizena
2 copos de leite
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de maizena
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Na primeira camada, despeje um copo de leite, uma lata de leite condensado e as gemas, depois leve ao fogo para engrossar e despeje numa travessa.
2
Na segunda camada, coloque por cima a metade das bolachas maizenas amolecidas no leite.
3
Na terceira camada, o chocolate em pó, maizena, açúcar, um copo de leite, leve ao fogo para engrossar e despeje sobre as bolachas.
4
Na quarta camada, coloque a outra metade das bolachas maizena amolecidas no leite.
5
Na quinta camada, bata as claras em neve e misture uma lata de creme de leite sem soro ou uma caixa de creme de leite e 4 colheres de açúcar.
6
Coloque na geladeira, depois de frio deixe por algumas horas antes de servir.