40min
Ingredientes (8 porções)
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6 batatas grandes
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1 kg de carne moída
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massa de tomate
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2 caixinha de creme de leite
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cheiro-verde a gosto
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sal a gosto
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6 colheres de óleo
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500 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as batatas para cozinhar numa panela grande com uma pitada de sal.
- 2
Em outra panela, coloque o óleo e a carne moída para fritar com o tempero que preferir.
- 3
Quando a carne já estiver frita, acrescente a massa de tomate e deixe ferver.
- 4
Coloque o cheiro-verde e o creme de leite logo em seguida.
- 5
Deixe dar aquela fervida básica e reserve.
- 6
Descasque as batatas, corte em rodelas e coloque no fundo da forma.
- 7
Coloque o molho de carne moída por cima e coloque a mussarela por cima.
- 8
Leve ao forno por cerca de uns 10 ou 15 minutos, só pra derreter a mussarela.







