40min
Ingredientes (6 porções)
2 peitos de frango 1 cebola picada 1 dente de alho sal a gosto 2 colheres (sopa) de margarina 3 a 4 tomates picados 1 colher (sopa) de catchup pimenta-do-reino molho inglês 10 azeitonas verdes- 1 caixa de catupiry ou um copo de requeijão
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o frango em água e sal e desfie-o.
- 2
Aqueça a margarina, frite o alho, a cebola e junte o frango.
- 3
Bata os tomates no liquidificador e despeje no frango.
- 4
Adicione os outros ingredientes, sendo por último, o creme de leite, misture bem.
- 5
Unte um refratário com o catupiri, coloque o frango e por cima mais catupiri.
- 6
Leve ao forno.