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Salmão com creme de leite e shoyu
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Por Nathalia senna

Ingredientes (2 porções)

  • 2 posta de salmão defumado
  • creme de leite fresco200 ml de creme de leite fresco
  • molho shoyu1 colher de molho shoyu
  • sal e pimenta
  • manteiga1 colher de manteiga ou margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a manteiga pra derreter na frigideira, em seguida asse o peixe.

  2. 2

    Asse 5 minutos para cada lado, é suficiente.

  3. 3

    Coloque o sal e a pimenta a seu gosto.

  4. 4

    Em seguida, coloque o shoyu junto com o creme de leite e reserve.

  5. 5

    Depois que o peixe estiver bem assado, coloque o creme de leite junto na frigideira, misture sem quebrar o peixe e deixe cozinhar por 1 minuto.

  6. 6

    Sirva em seguida.

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Informações adicionais

Acompanhamento com arroz branco ou massa de sua preferência.

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