30min
Ingredientes (6 porções)
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2 cebolas médias
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2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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2 batatas médias previamente cozidas e sem casca
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1 saco de creme de cebola
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1 litro de água
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1 caixa de creme de leite
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga e frite a cebola até ficar transparente, não é para dourar.
- 2
Coloque no liquidificador as cebolas fritas, as batatas cozidas, o creme de cebola e 1 litro de água e bata até misturar.
- 3
Devolva o creme para a panela, mexa até ferver e engrossar um pouco.
- 4
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture, depois acrescente o sal e é só servir.








