10min
Ingredientes (4 porções)
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500 ml de leite fervente
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sal a gosto
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farinha de milho flocada até engrossar
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100 g de queijo ralado
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1 colher de manteiga ou margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Acrescente o sal ao leite fervendo.
- 2
Vá acrescentando a farinha de milho flocada, devagar e mexendo sem parar até ficar com a consistência cremosa.
- 3
Coloque o queijo e mexa por 5 minutos.
- 4
Despeje ainda quente em um prato.
- 5
Passe a manteiga por cima e sirva em seguida.


