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1h
Ingredientes (15 porções)
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- doce de leite
- açúcar
- canela
- óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque o leite, a água e a margarina.
- 2
Deixe até começar a ferver e acrescente a farinha.
- 3
Misture até desgrudar da panela.
- 4
Espere esfriar ao ponto que consiga mexer com as mãos.
- 5
Separe bolinhas da massa, coloque o doce de leite no meio e feche em formato de coxinha.
- 6
Aqueça uma panela com óleo.
- 7
Frite em fogo médio até dourar.
- 8
Passe no açúcar, na canela e sirva.
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