50min
Ingredientes (6 porções)
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6 peixes (carapau) inteiro e limpo
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1 limão grande
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sal a gosto
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farinha de trigo e fubá o suficiente para empanar
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça dois cortes nos dois lados do peixe e passe sal e limão, deixe tomar gosto por 30 minutos.
- 2
Misture a farinha de trigo com o fubá e empane os peixes.
- 3
Frite em óleo quente.
- 4
Coloque uma quantidade generosa de óleo para não encharcar.




