Name: Yakissoba maravilhoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: macarrão para yakissoba; 1/2 pacote de brócolis; 1 pimentão; 5 folhas de repolho; 50 ml molho shoyu; 50 ml de óleo de amendoim; 1 pacote de molho para yakissoba; 500 g de coxa e sobrecoxa de frango; 2 cebolas; sal a gosto

Yakissoba maravilhoso

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Por Fernanda Batista

Ingredientes (4 porções)

macarrão para yakissoba
1/2 pacote de brócolis
1 pimentão
5 folhas de repolho
50 ml molho shoyu
50 ml de óleo de amendoim
1 pacote de molho para yakissoba
500 g de coxa e sobrecoxa de frango
2 cebolas
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte o frango em cubinhos, e refogue-o com óleo, cebola e sal a gosto.
2
Junte os vegetais com o frango e cozinhe na panela de pressão por 8 minutos ou até que fiquem cozidos.
3
Cozinhe o macarrão e escorra.
4
Em outra panela, junte o macarrão com os legumes e adicione o molho para yakissoba, shoyu e óleo de amendoim, deixe encorporar o molho.