Name: Torta de bolacha super fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 4 claras batidas em neve; 4 gemas; 4 colheres (sopa) de açúcar; 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó; 2 colheres (sopa) de margarina; 1 lata de creme de leite (com soro); 400 g de bolacha tipo "kuki

Torta de bolacha super fácil

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Por Kátia Regina Fernandes Maschio

Ingredientes (16 porções)

4 claras batidas em neve
4 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
2 colheres (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite (com soro)
400 g de bolacha tipo "kuki

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Na batedeira, bata uma gemada com as gemas e o açúcar.
2
Acrescente a margarina e o achocolatado, batendo sempre.
3
Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite.
4
Reserve.
5
Em uma tigela, esmigalhe os biscoitos (coloque dois ou três biscoitos na palma da mão e aperte), junte o creme batido e por último as claras em neve.
6
Espalhe em um pirex e leve à geladeira.
7
Observação:
Fica mais gostosa no outro dia.