Peixe frito fácil

Corte o peixe em pedaços médios ou em rodelas e tempere com o sal e o limão, depois reserve.

Se a farinha estiver um pouco grossa, bata no liquidificador até ficar no ponto de farofa bem fininha.

Tire a água do peixe com um pano, mas não lave ele, se não o tempero irá ser retirado.

Empane o peixe na farinha de mandioca, depois coloque o óleo pra esquentar em uma frigideira e quando estiver bem quente despeje o peixe.

Deixe fritar até ficar dourado, não mexa muito no peixe, porque ele pode ficar cru.

Quando estiver dourado, retire e bote em um prato com papel toalha para secar o óleo, depois sirva com tucupi e limão.