Name: Torta de atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 cebolas grandes picadas; 4 tomates grandes picados sem casca; 1 cenoura grande ralado; 1 pitada de sal; 2 tabletes de caldo de galinha; Salsinha e cebolinha a gosto; 2 latas de atum no óleo (ralado); 400 g de maionese; 1 lata de creme de leite (com ou sem o soro); 2 pacotes de pão fatiado sem casca

Ingredientes (20 porções)

2 cebolas grandes picadas
4 tomates grandes picados sem casca
1 cenoura grande ralado
1 pitada de sal
2 tabletes de caldo de galinha
Salsinha e cebolinha a gosto
2 latas de atum no óleo (ralado)
400 g de maionese
1 lata de creme de leite (com ou sem o soro)
2 pacotes de pão fatiado sem casca

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Refogue a cebola, acrescente o tomate e a cenoura.
2
Após ter feito isso, coloque os dois tabletes de caldo de galinha e o atum.
3
Deixe cozinhar por 5 minutos.
4
Acrescente a salsinha e o sal.
5
Cozinhe por mais alguns minutos.
6
Deixe esfriar e reserve.
7
Misture a maionese e o creme de leite.
8
Quandoo refogado de atum estiver frio, misture com este molho de maionese.
9
Montagem:
Em um refratário coloque um pouco do molho no fundo, e vá montando, com as fatias de pão.
10
Uma camada de molho e uma camada de pão.
11
Coloque para gelar.
12
O melhor é comer após 5 ou 6 horas depois de feito, pois o pão fica mais úmido e mais gostoso.