Name: Pizza Timay
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 1/2 xícara de água morna; 10 g de fermento biológico; 1 colher de (café) de sal; 1 colher de (café) de açúcar; 2 colheres de (sopa) de azeite; 1 calabresa; 1/2 cebola picada; azeitona a gosto; 300 g de mussarela

Pizza Timay

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@ Mayh

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Por Mayh

Ingredientes (8 porções)

Massa

500 g de farinha de trigo
1/2 xícara de água morna
10 g de fermento biológico
1 colher de (café) de sal
1 colher de (café) de açúcar
2 colheres de (sopa) de azeite

Recheio

1 calabresa
1/2 cebola picada
azeitona a gosto
300 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Adicione a farinha de trigo, a água morna, o fermento, sal, açúcar e o azeite, depois mexa até ficar no ponto e reserve.
2
Recheio:
Corte a calabresa e a cebola em rodelas finas, depois adicione a mussarela e os tomates na massa aberta.