Name: Pão simples e fácil recheado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 xícara de açúcar; 10 g de fermento fresco ou seco; 2 xícara de leite; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de sal (não muito cheia); 1 ovo; 1 ovo para pincelar

Ingredientes (10 porções)

1/2 xícara de açúcar
10 g de fermento fresco ou seco
2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de sal (não muito cheia)
1 ovo
1 ovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma vasilha grande, acrescente os ingrediente secos (farinha 700 g, o fermento, o açúcar e o sal) mexa bem para que eles misturem de forma igual e acrescente o restante dos ingredientes.
2
Despeje essa massa em uma mesa de granito e acrescente o restante da farinha para sovar a massa.
3
Quando a massa estiver desgrudando da mão, deixe descansar coberta com um pano por 30 minutos
4
Divida a massa em três partes, abra bem com um pau de macarrão e recheie a gosto.
5
Leve ao forno médio (200° C) por aproximadamente 45 minutos ou até ele dourar.