30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de patinho cortado em tiras finas
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1 kg de batata
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3 dentes de alho picado
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1 cebola grande picada
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1 colher (sopa) cheia de margarina
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1 colher (sopa) de molho inglês
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2 colheres (sopa) de catchup
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1 caixinha de creme de leite
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sal a gosto
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cebolinha verde picada a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a batata para cozinhar em um panela com água até cobrir.
- 2
Em outra panela grande, coloque o alho para fritar na margarina até ficar dourado.
- 3
Acrescente a carne, sem mexer muito para não soltar muita água.
- 4
Acrescente a cebola e refogue.
- 5
Coloque o molho inglês e o catchup.
- 6
Após cozinhar as batatas, liquidifique com a água do cozimento.
- 7
Transfira a batata liquidificada para a panela que está com a carne.
- 8
Coloque o sal, e por último o creme de leite.
- 9
Coloque a cebolinha na hora que for servir.