Name: Bolo salgado de sardinha
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo com fermento; 3 ovos; 2 colheres (sopa) de margarina; 2 latas de sardinha de molho de tomate; 1 colher (chá) de sal; 400 ml de leite; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; 1 tomate grande em cubos pequenos; 1 cebola picada em cubinhos; 1 linguiça calabresa grande picada em cubinhos

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo com fermento
3 ovos
2 colheres (sopa) de margarina
2 latas de sardinha de molho de tomate
1 colher (chá) de sal
400 ml de leite
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 tomate grande em cubos pequenos
1 cebola picada em cubinhos
1 linguiça calabresa grande picada em cubinhos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata os ovos e a margarina no liquidificador por 5 minutos.
2
Em seguida acrescente o trigo, o leite e o sal e bata por mais 5 minutos.
3
A massa vai ficar igual a de um bolo comum.
4
Coloque a massa em uma vasilha e vá acrescentando os outros ingredientes do recheio (sardinha, calabresa, cebola, tomate, ervilha e o milho).
5
Mexa até misturar tudo (massa e recheio).
6
Unte uma forma de furo com margarina e trigo, despeje a massa e leve ao forno por uns 40 minutos.