40min
Ingredientes (6 porções)
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sal e alho a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe a coxinha da meia asinha do frango.
- 2
Em uma panela, coloque uma pitada de açúcar e deixe caramelizar.
- 3
Assim que estiver dourado o açúcar, coloque o frango e mexa (assim o frango ficará douradinho, porém não ficará com gosto doce).
- 4
Coloque uma colher de óleo, o sal, o alho amassado e mexa de novo o frango.
- 5
Acrescente um pouco de água.
- 6
Coloque outros ingrediente picados (menos o requeijão) e mexa.
- 7
Verifique o tempero, se necessário, adicione mais sal.
- 8
Abaixe o fogo e coloque o requeijão.
- 9
Mexa e desligue o fogo, coloque em uma travessa e está pronto.
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