Name: Carne moída recheada com queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg carne moída de primeira (patinho); 2 ovos; sal, pimenta, orégano a gosto; temperinho verde (salsa e cebolinha); farinha de rosca; bacon; queijo mussarela ralado

Ingredientes (6 porções)

1 kg carne moída de primeira (patinho)
2 ovos
sal, pimenta, orégano a gosto
temperinho verde (salsa e cebolinha)
farinha de rosca
bacon
queijo mussarela ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture a carne moída temperada com sal, pimenta-do-reino, alho, e os temperinhos verdes.
2
Corte a peça de bacon em tirinhas bem fininhas.
3
Faça uma bolinha com a carne moída e deixe um furo em cima.
4
Preencha o furo da mistura da carne moída com queijo ralado.
5
Envolva a mistura da carne moída com as tirinhas de bacon.
6
Acrescente cebolinha verde picada em cima de cada peça já montada.
7
Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 205º C por 30 minutos (vá acompanhando).