30min
Por Marcella
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubinhos e tempere-os com sal e pimenta-do-reino, reserve.
- 2
Coloque a couve-flor para cozinhar em água e sal.
- 3
Em uma panela, amasse o alho e refogue
- 4
Incorpore a cebola e refogue.
- 5
Assim que a cebola estiver esbranquiçada, coloque o frango e refogue (deixe que o frango fique bem cozido).
- 6
Bata no liquidificador a couve-flor com pouca água (do próprio cozimento) e vá colocando na panela que está o frango, mexa bem.
- 7
Quando começar a levantar fervura, desligue o fogo.
- 8
Adicione a cebolinha picada e misture.
- 9
Sirva ainda quente.
