Name: Bolo bandeija de coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 copo de leite; 4 xícaras de chá de açúcar; 4 xícaras de chá de farinha de trigo; 4 ovos; 3 colheres de sopa de manteiga; 1 pires de queijo ralado; 1 pires de coco ralado; 1 colher de sopa fermento; 1 leite condensado

Bolo bandeija de coco

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Por Ivete A.B. Wentzcovitch

Ingredientes

1 copo de leite
4 xícaras de chá de açúcar
4 xícaras de chá de farinha de trigo
4 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
1 pires de queijo ralado
1 pires de coco ralado
1 colher de sopa fermento
1 leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater tudo na batedeira ou tigela, menos o leite condensado.
2
Depois de assado, tirar do forno, furar com garfo e jogar o leite condensado por cima. Colocar coco ralado por cima.
3
Coloque novamente no forno desligado.