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40min
Ingredientes (4 porções)
- 200 g de batata
- 100 g de cenoura
- 100 g de linguiça calabresa picadinha
- 500 ml de água
- 1/2 cebola picada
- 2 alhos picados
- sal a gosto
- salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e a cenoura, com 500 ml de água.
- 2
Bata no liquidificador e reserve.
- 3
Refogue a cebola, o alho e a calabresa e adicione a batata e a cenoura batida.
- 4
Deixe cozinhar um pouco e adicione a salsinha.
- 5
Se precisar coloque mais sal.
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