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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 4 ovos
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de fermento em pó para bolo
    • 1 pitada de sal

    Recheio:

    • 3 tomates vermelhos picados
    • 2 cebolas médias picadas
    • 3 ovos cozidos picados
    • 3 cenouras cozidas picadas
    • Salsa picada
    • Sal

    Modo de Preparo

    1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
    2. Derrame essa massa em uma tigela grande e acrescente os ingredientes do recheio.
    3. Misture.
    4. Derrame em uma forma média, untada, e asse por aproximadamente 40 minutos.

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