Name: Bolo vegan de laranja e cobertura de chocolate
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara de óleo; suco de 3 laranjas; 1 e 1/2 colher de fermento em pó

Bolo vegan de laranja e cobertura de chocolate

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Bolo vegan de laranja e cobertura de chocolate

@ Silvia Guerrero

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Por Silvia Guerrero

Ingredientes (10 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
suco de 3 laranjas
1 e 1/2 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em um recipiente misture a farinha e o açúcar.
2
Acrescente o óleo e o suco de laranja aos poucos e mexa bem a massa com uma colher de pau até que todos os ingredientes estejam incorporados (5 minutos é suficiente).
3
Despeje a massa em uma forma e asse no forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
4
Espere esfriar e desenforme.