1h
Ingredientes (16 porções)
Para a massa
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6 ovos
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6 colheres (sopa) de nescau
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8 colheres (sopa) de açúcar
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2 colheres (sopa) de margarina
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1 colher (sopa) de fermento para bolo
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1 pacote (50 g) de coco ralado
Para a cobertura
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1 caixinha de creme de leite
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4 colheres (sopa) de nescau
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1 colher (sopa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata tudo no liquidificador.
- 2
Coloque em uma forma redonda, com furo no meio, untada e polvilhada.
- 3
Asse por 30 minutos, aproximadamente (depende do forno), a 180º graus.
- 4
Veja se está pronto enfiando um palito na massa.
- 5
O palito deverá sair limpo.
- 6
Cobertura:
Misture tudo em uma panela.
- 7
Leve ao fogo médio e mexa até ficar com consistência de mingau.
- 8
Cubra o bolo frio.
- 9
Dá um bolo pequeno.







