2h
Ingredientes (30 porções)
Massa
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1/3 de um copo americano de açúcar
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Recheio
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture em uma travessa os ovos, o açúcar, o óleo e o fermento.
- 2
Adicione a água, a farinha de trigo aos poucos e mexa.
- 3
Quando a massa estiver seca, acrescente o sal e sove bem a massa.
- 4
Espere crescer até que dobre de tamanho.
- 5
Quando estiver crescida e macia, a massa estará no ponto de ser recheada e fechada.
- 6
Asse em forno médio.
- 7
Recheio:
Refogue a cebola em óleo.
- 8
Adicione a carne moída e refogue.
- 9
Em seguida, adicione os temperos e o suco de limão.
- 10
Quando a carne estiver completamente cozida e dourada, apague o fogo e recheie a esfiha.
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