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Preparo
Rendimento 35 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 400 g de queijo meia cura
  • 3 ovos
  • sal a gosto
  • 1 colher rasa de fermento em pó para bolo
  • 250 g de polvilho doce
  • 1 colher (sopa) de água

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, adicione os ovos, a água e bata levemente.
  2. Adicione o queijo ralado, o fermento, o sal, o polvilho e misture tudo.
  3. Sove bem a massa até desgrudar das mãos, faça bolinhas do tamanho de docinhos de festa e frite em óleo quente (unte as mãos com óleo para fazer as bolinhas).

PELA WEB

Comentários

  • Nunca tinha visto nenhuma receita com fermento quimico e polvilho. O polvilho cresce sem, e se quer que cresça mais usa o polvilho azedo.

  • Filha???

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