12min
Ingredientes (2 porções)
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1 l de álcool de cereais ou vodka
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2 laranjas
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1 kg de açúcar refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um frasco grande com tampa e de boca larga, coloque o álcool de cereais.
- 2
Nele também colocará as duas laranjas penduradas, de forma que não entrem em contato com o álcool, (eu amarro as laranjas com barbante).
- 3
Feito isso, feche o frasco bem fechado e deixe-o descansar num lugar.
- 4
Escuro por 30 dias.
- 5
Decorrido esse prazo, abra o frasco, retire as laranjas (tome cuidado para a mesma não tocar no álcool).
- 6
Pronto, está feita a essência.
- 7
Agora faça uma calda com o açúcar e um copo e meio de água e misture os dois.
- 8
Agora é só alegria.
- 9
Cointreau igualzinho ao original.