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Pão de queijo com batata
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Pão de queijo com batata
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Pão de queijo com batataPão de queijo com batata@ Raquel
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Por Raquel

Ingredientes (50 porções)

  • polvilho azedo1 kg de povilho azedo
  • 900 g de batata cozida e amassada (cozinhe a batata com sal)
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • 1/2 queijo canastra ou um prato de queijo
  • óleo1 copo (americano) de óleo
  • leite1 copo (americano) de leite
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem o polvilho, o sal, o leite, o óleo e ovo.

  2. 2

    Depois de misturar bem, acrescente a batata amassada e por último o queijo.

  3. 3

    Se a massa fica mole acrescente um pouquinho de polvilho, caso ela fique dura acrescente mais batata.

  4. 4

    No mais faça bolinhas do tamanho de sua preferência e coloque no forno pra assar.

  5. 5

    Bom apetite.

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