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Bolinhas de batata simples
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Bolinhas de batata simples@ Érika Fontenele
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É
 Por Érika Fontenele

Ingredientes (28 porções)

  • batata1/2 kg de batata cozida e amassada
  • ovo1 ovo
  • queijo parmesão raladoqueijo parmesão ralado (opcional)
  • cheiro-verdecheiro-verde a gosto
  • pimenta-do-reinouma pitada de pimenta-do-reino
  • orégano secoorégano a gosto
  • amido de milho2 colheres de amido de milho
  • salsal a gosto
  • óleoóleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos os ingredientes e levar por 30 minutos para o congelador.

  2. 2

    Pegar um pouco da massa e fazer bolinhas do tamanho que preferir.

  3. 3

    Quando o óleo estiver bem quente, colocar algumas bolinhas para fritar até dourarem.

  4. 4

    Colocar no papel toalha para secar, e está pronto!

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