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Bolinhas de batata simples

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  • Imagem enviada por Érika Fontenele
Preparo
Rendimento 28 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 kg de batata cozida e amassada
  • 1 ovo
  • queijo parmesão ralado (opcional)
  • cheiro-verde a gosto
  • uma pitada de pimenta-do-reino
  • orégano a gosto
  • 2 colheres de amido de milho
  • sal a gosto
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes e levar por 30 minutos para o congelador.
  2. Pegar um pouco da massa e fazer bolinhas do tamanho que preferir.
  3. Quando o óleo estiver bem quente, colocar algumas bolinhas para fritar até dourarem.
  4. Colocar no papel toalha para secar, e está pronto!

PELA WEB

Comentários

  • Com o que posso substituir o amido de milho?

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