30min
Ingredientes (8 porções)
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1 garrafinha de leite de coco e 2 de água ou leite de 1 coco
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Coentro tomate cebola cebolinha e pimentão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Temperar o peixe a gosto.
- 2
Fritar, desfiar e reservar.
- 3
Em seguida liquidificar o leite, a água, o coentro, o tomate, a cebola, a cebolinha e o pimentão, as gemas, o trigo.
- 4
Em seguida dourar a cebola no azeite e acrescentar o creme liquidificado.
- 5
Deixe cozinhar por alguns minutos para poder acrescentar o peixe reservado.
- 6
Servir com arroz.
