35min
Ingredientes (1 porção)
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15 bolachas Vitarella
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o sal temperado e passe sobre os bifes de peito de frango.
- 2
Em seguida, passe os bifes sobre o ovo batido.
- 3
Faça uma farofa no liquidificador com as bolachas e os dentes de alho e reserve.
- 4
Feita a farofa, misture com a farinha de trigo e empate bem os bifes; reserve.
- 5
Aqueça o óleo em fogo baixo, deixe aquecendo durante uns 10 minutos e ponha os bifes para fritar.
- 6
Deixe 15 minutos de cada lado, pois tem que assar por dentro.
- 7
Bom apetite!
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