1h 25min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de costelinha suína
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3 limões
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tempero pronto, com sal
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manteiga
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300 gr de bacon
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Espremer os limões na costelinha e deixar na geladeira por uma hora.
- 2
Passar manteiga em toda costelinha e acomodar no refratário.
- 3
Jogar o tempero pronto por cima, mas cuidado para não jogar muito e ficar salgado demais.
- 4
Cortar o bacon em tiras e colocar por cima.
- 5
Tampar com papel-alumínio e, com o forno preaquecido, deixar por 1 hora em temperatura de 230º C.
- 6
Após 1 hora, retirar o papel-alumínio e levar novamente ao forno por 20 minutos com temperatura de 180º C.


