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Molho de pimenta arriba saia
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Molho de pimenta arriba saia@ Gui Munari
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G
Por Gui Munari

Ingredientes (100 porções)

  • 5 pimentas arriba saia
  • cravo-da-índia5 cravos da índia
  • folha de louro2 folhas de louro
  • alho3 dentes de alho
  • cebola1/2 cebola pequena
  • 2 doses de cachaça envelhecida em tonéis de carvalho

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Lave e bata as pimentas no liquidificador e depois adicione os cravos, as folha de louro, os dentes de alho, a cebola pequena e a cachaça até se tornar uma pasta homogênea.

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