Name: Torta delícia de abobrinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 abobrinhas verdes; 3 dentes de alho; 1 litro de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; 1 saquinho de catupiry; 3 ovos; 1/2 xícara de água; orégano (opcional); sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

2 abobrinhas verdes
3 dentes de alho
1 litro de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 saquinho de catupiry
3 ovos
1/2 xícara de água
orégano (opcional)
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador a farinha de trigo, o leite, os ovos, a água e o sal.
2
Refogue a abobrinha com o alho e o óleo e, depois de desligar o fogo, coloque o orégano (caso opte por usá-lo).
3
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo e forre-a com parte da massa.
4
Faca o recheio com a abobrinha e o catupiry.
5
Feito o recheio, adicione o resto da massa e leve ao forno por 40 minutos.
6
Se quiser, enfeite com rodelas de abobrinha e cheiro-verde.