Name: Prestígio fácil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 barras do chocolate ao leite (180 g cada); 1 pacote de coco ralado (100 g); 1 xícara de água; 3/4 de açúcar

Ingredientes (18 porções)

2 barras do chocolate ao leite (180 g cada)
1 pacote de coco ralado (100 g)
1 xícara de água
3/4 de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela, coloque o açúcar e a água para ferver.
2
Quando ferver, adicione o coco ralado.
3
Cozinhe por mais 5 minutos até que coco absorva todo o líquido.
4
Desligue o fogo e deixe esfriar.
5
Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas.
6
Em uma forminha, coloque uma camada de chocolate e leve ao congelar por 3 minutos.
7
Logo em seguida, com o coco já frio, coloque na forminha de prestígio.
8
Coloque uma camada de bastante chocolate por cima e leve por mais 3 minutos, e está pronto.
9
Se não tiver a forminha de prestígio, molde com as mãos o coco do tamanho desejado e leve pra gelar por 10 minutos.
10
Em seguida, tire da geladeira e mergulhe ele no chocolate, leve para gelar por mais 3 minutos.