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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batata cozida picadas em cubos
  • 300 g de bacon picado
  • 300 g de mussarela
  • 1 copo de requeijão
  • sal a gosto para as batatas

Modo de Preparo

  1. Cozinhe as batatas (al dente ou de sua preferência) e pique em cubos.
  2. Coloque numa forma que seja apropriada ao forno, misture o requeijão e reserve.
  3. Frite o bacon e reserve.
  4. Pegue a forma com as batatas e o requeijão e coloque o queijo, logo após coloque o bacon e leve ao forno até que o queijo derreta para gratinar, ou por 10 minutos.
  5. Sirva com arroz ou algo de sua preferência.
  6. Bom apetite!

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