10min
Ingredientes (6 porções)
-
2 salsichas e/ou 1 linguiça cortada
-
2 copos de água
-
2 tomates
-
1 cebola picada
-
1 dente de alho
-
sal, coentro e cebolinha à gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure o alho e a cebola, depois frite a salsicha (ou a linguiça).
- 2
Acrescente a água e espere ferver, em seguida, coloque os dois copos de cuscuz e mexa rápido para não empelotar.
- 3
Continue mexendo até desgrudar do fundo.
- 4
Coloque a massa em uma forma redonda de pudim.
- 5
Espere alguns minutos até endurecer e sirva.
