Name: Bolo amanteigado colonial
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 16 colheres (sopa) de manteiga sem sal (200 g); 5 ovos inteiros; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 colher (chá) de essência de amêndoa; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícara de leite de vaca; 1 colher (chá) de sal; 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Bolo amanteigado colonial

5 / 5 (3 avaliações)

Ver todos os 7 comentários

@ Lilian Luciano Pinheiro

Imprimir

Por Lilian Luciano Pinheiro

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras de açúcar
16 colheres (sopa) de manteiga sem sal (200 g)
5 ovos inteiros
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de essência de amêndoa
3 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara de leite de vaca
1 colher (chá) de sal
1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um recipiente, bata o açúcar, os ovos, a manteiga e as essências de baunilha e amêndoa até obter uma mistura bem cremosa (bata bem, esta é a parte mais importante do preparo).
2
Acrescente a farinha de trigo, o leite, o sal e bata mais.
3
Por último, junte o fermento, bata mais um pouco, coloque em uma forma untada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 45 minutos.