3h
Ingredientes (15 porções)
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2 kg e 500 g de hambúrguer caseiro
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8 tomates em rodelas
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1 pé de alface
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1/2 kg de bacon
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1/2 kg de calabresa defumada
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1 kg de mussarela fatiada
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1 kg de presunto fatiado
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1/2 kg de queijo prato
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12 ovos
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pão de hambúrguer com 30 cm de diâmetro (mandar fazer na padaria pão do tamanho de uma assadeira de pizza, aproximadamente)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a calabresa, o bacon, os ovos e o hambúrguer e reserve.
- 2
Corte o pão ao meio.
- 3
Montagem:
Forre a parte de baixo do pão com tomate.
- 4
Faça a primeira camada de hambúrguer e, sobre ela, coloque calabresa.
- 5
Frite fatias de presunto com mussarela e queijo prato e coloque-as sobre a calabresa.
- 6
Acrescente os ovos fritos.
- 7
Coloque outra camada de hambúrguer.
- 8
Adicione o bacon e fatias de presunto com queijo derretido
- 9
Por fim, adicione folhas de alface e feche o pão.
- 10
Corte em fatias, como pizza, e bom apetite!











