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Maionese assada à Silvia Maria
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Maionese assada à Silvia Maria@ SILVIA MARIA FERREIRA DA SILVA
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S
Por SILVIA MARIA FERREIRA DA SILVA

Ingredientes (10 porções)

  • 200 g de cenouras cozidas cortadas em cubos
  • batata300 g de batatas cozidas e espremidas
  • milho1 lata de milho verde escorrido
  • ervilha1 lata de ervilha escorrida
  • uva-passa100 g de passas
  • azeitona100 g de azeitonas picadas
  • presunto200 g de presunto picado
  • 100 g de maçãs picadas
  • peito de frango200 g de peito de frango desfiado
  • 1 molho de salsinha bem picadinha
  • cebola1 cebola grande picadinha
  • salsal a gosto
  • maionese500 g de maionese
  • ovo3 ovos inteiros
  • queijo parmesão300 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes menos os dois últimos.

  2. 2

    Coloque na mistura a metade da maionese e distribua em uma refratária.

  3. 3

    Em uma tigela, misture o restante da maionese, os ovos e o queijo e coloque por cima da maionese.

  4. 4

    Leve para assar até que fique dourada.

  5. 5

    Acompanhamento arroz branco e bom apetite!

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