30min
Ingredientes (10 porções)
-
200 g de cenouras cozidas cortadas em cubos
-
300 g de batatas cozidas e espremidas
-
1 lata de milho verde escorrido
-
1 lata de ervilha escorrida
-
100 g de passas
-
100 g de azeitonas picadas
-
200 g de presunto picado
-
100 g de maçãs picadas
-
200 g de peito de frango desfiado
-
1 molho de salsinha bem picadinha
-
1 cebola grande picadinha
-
sal a gosto
-
500 g de maionese
-
3 ovos inteiros
-
300 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes menos os dois últimos.
- 2
Coloque na mistura a metade da maionese e distribua em uma refratária.
- 3
Em uma tigela, misture o restante da maionese, os ovos e o queijo e coloque por cima da maionese.
- 4
Leve para assar até que fique dourada.
- 5
Acompanhamento arroz branco e bom apetite!
