Name: Recheio de cenoura para empadas, canudinhos e empadão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 5 cenouras; 1/2 copo de água; 2 colheres de leite em pó; 1 colher de maisena; temperos; sal a gosto; 1 tablete de caldo de camarão

Recheio de cenoura para empadas, canudinhos e empadão

Ver os comentários

Imprimir

Por Mayara Alves

Ingredientes (1 porção)

5 cenouras
1/2 copo de água
2 colheres de leite em pó
1 colher de maisena
temperos
sal a gosto
1 tablete de caldo de camarão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Cozinhe a cenoura e, depois de cozinhar, escorra-a e amasse bem para que não fique com água.
2
Reserve em uma panela os temperos para fazer um refogado.
3
Adicione a cenoura e misture bem.
4
Dissolva o leite, a maisena no copo com a água e vá jogando sobre a cenoura refogada aos poucos, para não ficar empolada e mexa bem.
5
Quando ferver, desligue e fogo.
6
Ponha em um refratário e deixe esfriar depois e só usar.