Name: Bolinho de arroz com creme de cebola
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 1 ovo inteiro; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 pacote de creme de cebola; 1/2 cebola batida ou picada; salsinha e cebolinha verde picados; óleo para fritar

@ Marc Fortuna

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Por Marc Fortuna

Ingredientes (6 porções)

2 xícaras de arroz cozido
1 ovo inteiro
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pacote de creme de cebola
1/2 cebola batida ou picada
salsinha e cebolinha verde picados
óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Junte todos os ingredientes (exceto o óleo para fritar) em um processador (mixer) e bata até obter uma mistura homogênea.
2
Caso fique ralo, adicione mais farinha e bata novamente.
3
Enrole os bolinhos como se fossem pequenos quibes, aqueça o óleo em uma panela, vá colocando os bolinhos e deixe fritar até ficarem dourados (não deixem fritar demais para que não fiquem ressecados).