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Biscoito de aveia com coco
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Por Brunynha

Ingredientes (15 porções)

  • aveia1 xícara de aveia em flocos
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • ovo1 ovo grande
  • 1/2 xícara de açúcar (para não ficar muito doce)
  • coco ralado1/2 xícara de coco ralado
  • fermento em pó químico1 colher de fermento químico
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes secos.

  2. 2

    Adicione a manteiga à mistura.

  3. 3

    Coloque o ovo, unindo-o bem à massa, até que ela fique um pouco úmida.

  4. 4

    Com o auxilio de 2 colheres, faça pequenos biscoitos.

  5. 5

    Em forma untada, coloque-os para assar em forno médio de 15 a 20 minutos.

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