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Estrogonofe escabelado no forno
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G
Por Gaby M Mira

Ingredientes (10 porções)

  • 1 kg e 500 g de frango moido (guisado de frango)
  • requeijão2 requeijão
  • azeiteazeite
  • salsal
  • batata palhabatata palha
  • queijoqueijo
  • molho de tomate1 molho de tomate
  • creme de leite2 latinhas de creme de leite
  • cebola1 cebola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, refogue o frango com azeite, sal e uma cebola.

  2. 2

    Em seguida, adicione o molho de tomate e o creme de leite.

  3. 3

    Adicione o frango em uma forma com uma camada de requeijão, uma camada de queijo e outra camada de requeijão.

  4. 4

    Finalize com a batata palha e leve ao forno a 190º C por 20 minutos.

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