40min
Ingredientes (8 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire os espinhos e o excesso da pele do filé, depois separe o filé em postas.
- 2
Bata no liquidificador o alho, a cebola, o sal e pimenta, depois espalhe no filé (não deixe em excesso).
- 3
Deixe reservado por 10 minutos e aqueça por 5 minutos a chapa ou grelha a 180 °C.
- 4
Deixe por 15 minutos o salmão com a pele virada para baixo e após os 15 minutos vire e deixe o salmão por mais 10 minutos.
- 5
Após os 10 minutos deixe novamente a pele para baixo e deixe o filé descansar por 5 minutos antes de servir.
- 6
Adicione limão para servir.
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