Name: Pizza meio a meio com fermento químico
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícara de farinha de trigo; 1/2 copo de óleo; 1 xícara de leite (se precisar acrescente mais); 1 colher de fermento químico; sal a gosto; 1/2 linguiça (ou salame) fatiada; 1 tomate; 1/2 pimentão; 200 g de mussarela ralada; 200 g de presunto ralado; orégano a gosto; 1 lata de leite condensado; 4 colheres de achocolatado; 1 colher de margarina; 1 banana cortada; canela a gosto

@ Leticia

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Por Leticia

Ingredientes (8 porções)

Massa

2 xícara de farinha de trigo
1/2 copo de óleo
1 xícara de leite (se precisar acrescente mais)
1 colher de fermento químico
sal a gosto

Cobertura salgada

1/2 linguiça (ou salame) fatiada
1 tomate
1/2 pimentão
200 g de mussarela ralada
200 g de presunto ralado
orégano a gosto

Cobertura doce

1 lata de leite condensado
4 colheres de achocolatado
1 colher de margarina
1 banana cortada
canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Massa
Junte todos os ingredientes secos, depois acrescente o óleo e o leite aos poucos.
2
Sove a massa devagar até desgrudar das mãos (não é necessário descansar).
3
Abra a massa em uma assadeira redonda e preaqueça por 20 minutos.
4
Cobertura salgada
Em uma metade da massa coloque a mussarela, o presunto e todos os outros ingredientes (linguiça, tomate, pimentão, presunto, orégano) na ordem que quiser.
5
Cobertura doce
Faça o brigadeiro, coloque na outra metade e em seguida as rodelas de banana.
6
Leve ao forno novamente por cerca de 10 minutos ou até que derreta a mussarela.
7
Bom apetite.