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Cookies de banana com coco

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 bananas (nanica ou prata)
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos
  • coco ralado a gosto
  • 2 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparo

  1. Com o auxílio de um garfo, amasse as bananas, acrescente o mel e misture.
  2. Em seguida, acrescente a aveia e misture até que se forme uma massa (a massa não fica seca).
  3. Unte uma forma com manteiga e com o auxílio de uma colher, separe a massa em bolas e vá amassando na forma, até formar discos.
  4. Acrescente o coco por cima (se preferir, pode misturá-lo na massa).
  5. Leve ao forno preaquecido por 15 minutos em temperatura máxima.

PELA WEB

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