Bolo sensação da Lory

Name: Bolo sensação da Lory
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 170 g de iogurte natural; 340 g de açúcar (use a mesma medida do iogurte); 340 g de farinha de trigo; 2 ovos; 1 xícara de óleo; 4 colheres de achocolatado em pó; 1 colher (sopa) de fermento químico; 2 caixas de morango; 1 lata de leite condensado; 1 caixa de chantilly; 1 caixa de gelatina sabor morango; 2 caixas de morangos, canela a gosto

Foto: Lorene Elaine

Preparo 50 MIN

Rendimento 10 porções

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Lorene Elaine Membro desde 2014

Ingredientes

170 g de iogurte natural
340 g de açúcar (use a mesma medida do iogurte)
340 g de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara de óleo
4 colheres de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de fermento químico
2 caixas de morango
1 lata de leite condensado
1 caixa de chantilly
1 caixa de gelatina sabor morango
2 caixas de morangos, canela a gosto

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o iogurte, açúcar, farinha de trigo, ovos e óleo por 2 minutos.
Acrescente o achocolatado, fermento em pó e bata mais um pouco.
Numa forma redonda com um furo no meio, untada com manteiga e canela coloque a mistura no forno, a 200° C, por 40 minutos ou até que esteja assado por dentro conforme o teste do palito.
Numa panela, derreta a manteiga, acrescente o leite condensado, metade do pó para gelatina até virar um creme homogêneo.
Quando estiver morno, coloque metade do chantilly gelado segundo as ordens de preparo e 1 caixa de morango picados.
Despeje sobre o bolo e sirva a seguir.
Se preferir, decore com a outra caixa de morangos.

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Modo de Preparo

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