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Yakisoba especial
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Yakisoba especial@ Marcio
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Por Marcio

Ingredientes (10 porções)

  • 500 g de macarrão para yakissoba
  • ajinomoto, sal, caldo de carne,
  • molho shoyumolho shoyu
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho pequeno
  • vagem4 vagens
  • cogumelo champignon100 g de champignom
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • 200 g de carne em filetes
  • 200 g de frango em filetes
  • brócolisbrócolis
  • cenoura fatiada fina
  • cebola roxa1 cebola roxa
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo pequeno

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique todos os legumes e coloque para cozinhar com sal, até ficar ao dente.

  2. 2

    Coloque óleo e cebola picada em outra panela e deixe deitar um pouco.

  3. 3

    Adicione as carnes e deixe selar.

  4. 4

    Em seguida, acrescente o molho shoyu e deixe cozinhar a carne até que ela esteja macia e cozida.

  5. 5

    Adicione os legumes e deixe cozinhar mais um pouco junto do shoyu e da carne.

  6. 6

    Adicione o macarrão já cozido e misture bem.

  7. 7

    Sirva bem quente!

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