Ingredientes (8 porções)
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350 g de queijo mussarela
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300 g de presunto
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400 g de massa para lasanha
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400 g carne moída
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1 caixa de creme de leite
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1 xícara de molho de tomate
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alho, cebola e sal
Modo de preparo
- 1
Molho:
Junte óleo, alho e sal em uma panela, pique cebola em pequenas partes, deixe dourar.
- 2
Refogue a carne moída, e deixe cozinhar com um pouco de água (suficiente para cobrir a carne).
- 3
Deixe cozinhar mas não deixe secar toda a água, e coloque o molho de tomate.
- 4
Deixe dar uma breve cozida no molho e acrescente o creme de leite, mexa e reserve.
- 5
Montagem:
Umidifique o fundo da forma com o molho (não precisa ser uma camada grossa de molho).
- 6
Coloque uma camada da massa, por cima o presunto e queijo, sempre "forrando a forma toda" e por cima, coloque o molho até que cubra por inteiro o queijo, repita 3 vezes.
- 7
Na última camada, coloque um pouco mais de queijo e o molho por cima.
- 8
Cubra com papel alumínio, em um forno a 180° C, deixe assar por 20 minutos.
- 9
Retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos no forno ou até que esteja dourada por cima.



